2022年01月

2022.01.25 山形市/酒縁/しょう榮(日本酒講習会)

2022年1月25日(火)晴れ

今日は猪苗代スキー場から山形市へ移動。

夜はクライミングのお客様に教えていただいた日本酒メインのお店へ。

宿泊しているホテルのすぐ隣にあります。

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まずはビールで乾杯から。

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料理は6種類のコースでお酒は飲み放題にしました。

左から烏賊&玉蒟蒻、豆腐&青のり、人参。

みんな日本酒のおつまみですね。(^^)

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牡蠣フライ。

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今夜は山形県の地酒です。

今宵の1本目。

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今宵の2本目。

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今宵の3本目。

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今宵の4本目。

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おでんの盛り合わせ。

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今宵の5本目。

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今宵の6本目。

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おつまみ盛り合わせ。

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今宵の7本目。

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今宵の8本目。

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塩鯖、豚の味噌焼き。

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今宵の9本目。

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今宵の10本目。

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今宵の11本目。

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今宵の12本目。

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今宵の13本目。

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今宵の14本目。

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今宵の15本目。

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今宵の16本目。

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蕎麦。

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今宵の17本目。

神奈川県ですが。(^^)

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今宵の18本目。

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今宵の19本目。

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今宵の20本目。

貴重な古酒を味見させていただきました。

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今宵の21本目。

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今宵の22本目。

千葉県のみりんです。

これはこれで美味しい。(^^)

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今夜はマスターと日本酒談義に花が咲いて閉店まで色々と呑ませていただき、本当に楽しい夜となりました。。

ありがとうございました。

山形に来たときにはまた飲みに来たいと思います。

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2022.01.25 福島県/猪苗代スキー場(東北スキーツアー2日目)

2022年1月25日(火)晴れ

今日は東北スキーツアー2日目。

今日は雲も取れて素晴らしい景色が広がっています。

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今日も猪苗代スキー場で練習です。

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まずはウォーミングアップ。

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身体が暖まってから上級者コースのコブ斜面へ。

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猪苗代湖が輝いています。

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コブ斜面で反復練習。

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K岡さんも上手くなりました。

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今日はショートターン、ロングターン、カービングターン、コブ斜面の練習でした。

やっぱり続けて練習していると上達するのも早いですね。

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スキーの後は猪苗代の名店でランチタイム。

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チャーシュー麺が優しい味で絶品です。

お昼時に行くと満席で入れないので時間をずらして行きました。

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お二人ともご満悦。

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これから山形へ移動して夜は山形県の地酒で日本酒講習会です。

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2022.01.24 福島県会津若松市/地酒処/天竜(日本酒講習会)

2022年1月24日(月)曇り

今日は猪苗代スキー場でのショートスキー講習会が終わってから会津若松市へ。

まずはここで日本酒の買い出しです。

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会津の地酒のラインナップが凄すぎ。

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今夜の日本酒講習会はこのお店です。

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地元の超人気店なので早めに予約してありました。

お通し。

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まずはビールで乾杯。

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グラスが面白いです。

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日本酒のラインナップも凄いですよ。

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会津だけでこれだけあります。

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お店も古民家風で味がありますね。

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今宵の1本目はこれから。

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会津市民に一番人気のお酒。

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酒器もいいですね。

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メヒカリの唐揚げ。

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ポテトサラダコロッケ。

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鰺フライ。

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馬のハラミ。

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今宵の2本目。

私は寅年だしやっぱり俺の出番。(笑)

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納豆豆腐。

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セリのお浸し。

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ポテトフライ。

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モツ煮。

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鶏の唐揚げ。

普通の3倍ぐらいあってこれでギブアップしましたよ。(笑)

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今宵の4本目。

〆は会津の銘酒の無濾過生原酒で。

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皆さん、ご満悦です。

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地酒パワーで明日のスキーも頑張りましょう。

今日はお疲れ様でした。(^^)

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2022.01.24 猪苗代スキー場(東北スキーツアー1日目)

2022年1月24日(月)曇り

今日から4日間の東北ショートスキーツアーです。

初日は福島県の猪苗代スキー場。

このスキー場は無料会員登録するとリフト券、駐車料金が無料になります。

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先日に購入したファットショートスキーを試してみます。

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北海道に続いて2回目のスキーツアーにご参加のK岡さんとN野さん。

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まずは初心者コースでウォーミングアップ。

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猪苗代湖を見下ろしながらのダウンヒルができます。

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Nのさんもずいぶんと上達してきました。

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K岡さんは今日は私のフリートレックで。

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ランチタイムは名物のソースカツ丼。

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食べ過ぎないようにミニサイズで。(笑)

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こんな休憩所がありましたよ。

ヒーターにこたつ付き。

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午後からもひたすら練習。

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上級者コースに挑戦。

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さすがに苦戦していました。

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何度か転倒しましたが滑りきりました。

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私は規制にはなっていない樹林帯のパウダーへ。

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出だしは飛び降ります。(笑)

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やっとファットショートスキーの本領発揮できましたよ。(笑)

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最後は最上部の上級コースへ。

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さすがに苦戦していました。

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私は規制になっていないリフト下のパウダーを楽しみました。

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初心者コースでクールダウンして今日の練習は終了しました。

磐梯山を眺めながら今夜の宿泊地の会津若松へ。

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今夜は会津の地酒で日本酒講習会です。

今日はお疲れ様でした。(^^)

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2022.01.23 福島県白河市/焼き鳥/鳥こまち(地酒万歳)

2022年1月23日(日)曇り

明日から猪苗代、蔵王でショートスキー講習会なので、広沢寺でのクライミング講習会が終わってから福島県白河市まで移動。

こんやは白河市で地酒をいただきます。

場所はホテルのすぐ横なので行きやすいですね。(^^)

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まずは生ビールから。

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お通し。

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特製つくね。

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福島と言えばやっぱり馬刺しは外せません。

こちらの馬刺しはニンニク味噌で食べます。

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手羽先、ネギマ。

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キャベツはボリューム満点。

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今宵の1本目は地元、白河市の地酒。

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お皿とグラスの表面張力がいいですね~。(^^)

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油揚げ焼き。

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今宵の2本目は白河市民の定番酒。

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砂肝。

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このお店名物のレバー。

これは美味しかった。

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今夜は初日なのでこれで終了。

最後の〆はやっぱり白河ラーメン。

いつもの「いげたや」へ。

時短になっているので心配しましたが、なんとか閉店前に入れました。

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あっさり醤油の縮れ麺で美味しいです。

チャーシュー麺をいただきました。

さぁこれで明日からも頑張れます。(^^)

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