2023年01月

2023年1月30日(月)神奈川県厚木市/隠れ家和食/ひより(日本酒講習会)

今日は厚木市で日本酒講習会です。

このお店は初めてですが料理とお酒が美味しいと評判です。

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まずはプレモル生で乾杯。

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お通し。

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日本酒メニューはこんな感じです。

無くなったらすぐに違うお酒に入れ替えていくそうなので、来るたびに色々と楽しめそうです。

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今宵の1本目は三重県の「瀧自慢」から。

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カンパチ炙りと炙り〆鯖。

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今宵の2本目は高知の「司牡丹」

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黒毛和牛の生春巻きサラダ。

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今宵の3本目は福井県の「黒龍」

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肉豆腐はグツグツと煮立った状態で出てきました。

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今宵の4本目は茨城県の「浦里」

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鶏の唐揚げ。

脂っこくなくてカラッと揚がっています。

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今宵の5本目は群馬県の「水芭蕉」

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アンキモポン酢が日本酒に良く合いますね。(^^)

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今宵の6本目は佐賀県の「光栄菊」

裏メニューの日本酒を聞いてみたら「十四代」と「光栄菊」がでてきたのでこちらにしました。

一時期、入手困難になった銘酒です。

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牡蠣フライと柿フライ。

食感が違うのがあったので何かと思ったら柿だそうです。(笑)

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今宵の7本目は福島県の「十ロ万」

これでメニューのお酒は全部飲みきりました。(笑)

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バスまでに時間があったので最期にウィスキー「知多」を注文。

おつまみはクリームチーズ。

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最期の〆はわさびがきいたピリ辛チャーハンです。

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今日は初めてのお店でしたが評判通り料理もお酒も美味しかったですよ。

また是非、飲みに来たいお店でした。

バスまで待ち時間があったしバス亭で待っているのは寒いので、最期の最期の〆にキツネうどん。

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あとはバスを乗り過ごさないように帰りました。(笑)

今日はお疲れ様でした。

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2023年1月29日(日)八ヶ岳/角木場の氷柱アイスクライミング講習会

今日は自宅を早めに出発したので八ヶ岳PAからは朝焼けの甲斐駒、八ヶ岳が綺麗に見えました。

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八ヶ岳の稜線は風が強そうですね。

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最初は夏沢鉱泉アイスギャラリーG4へ行く予定でしたが、林道の雪の状態が悪くて途中の坂が登れあかったため、歩くと時間もかかってしまうので近場の角木場に急遽変更となりました。

タフトはオフロード仕様にはなっていますが、軽なのでやはりパワーが足りない様です。

今日は今月4回目の八ヶ岳/角木場の氷柱アイスクライミング講習会を開催です。

今シーズンは2月末まで湯川が工事で行く事が出来ないので、近場だとどうしても八ヶ岳/角木場の氷柱が多くなってしまいますね。

八ヶ岳/角木場の氷柱には先行パーティが1組いましたが真ん中にトップロープを張る事が出来ました。

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K林さん、H谷さんはアイスクライミングが初体験です。

まずはバイルの振り方と登り方の練習をしました。

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まず最初はK村さんから。

K村さんは先週に引き続き2回目のご参加です。

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氷柱は先週よりも発達してきています。

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さすがの登りで難なく完登しました。

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次はアイス初体験のK林さん。

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最初は戸惑っていましたが何とか完登。

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最期に登るH谷さんもアイス初体験。

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バランスも良くスムーズに登って行きました。

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何本か登ってからロープを左側の氷柱にセットして登ります。

K村さんから。

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こちらの氷柱は最期が穴が空いていないのでちょっと苦戦。

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そしてK林さん。

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段々と腕がパンプしてきたようです。

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最期にH谷さん。

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何本か反復練習します。

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皆さんの腕が終了するまで登っていただきました。

アイスクライミングは疲れてきてからが勝負ですね。(^^)

かなりの本数を登っていただいたのでいい練習になりました。

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アイスクライミング講習会の後は定番のJ&Nでランチタイム。

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先週はビーフシチューを食べたので今日はパスタにしました。

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また来週も八ヶ岳/角木場の氷柱アイスクライミング講習会の予定です。

今日はお疲れ様でした。

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2023年1月28日(土)神奈川県厚木市/居酒屋/九平次(日本酒講習会)

今夜は本厚木駅近くの「九平次」でTeam ARIの新年会&日本酒講習会です。

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コロナ前は30人近く集まったのですが、こんなご時世なので人数は少なめでした。

それでも数年ぶりの新年会が開催出来るようになって嬉しい限りです。

久しぶりに乾杯!!

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お通し。

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刺身の盛り合わせは超盛りだくさん。

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今宵の地酒1本目は島根県松江市の銘酒。

今夜は有名処のお酒を紹介していきます。

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今宵の2本目は福島県会津若松市の銘酒。

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鰯フライはサクサクで美味しい。

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今宵の3本目も福島県会津若松市。

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だし巻き卵。

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今宵の4本目は埼玉県の大人気で入手困難な銘酒。

女将さんからサービスでいただきました。

ありがとうございます。

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今宵の5本目は山形県の銘酒。

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今宵の6本目は三重県の入手困難な銘酒。

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今夜の7本目は青森県の銘酒。

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今宵の8本目は福島県の銘酒。

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今宵の9本目は山形県の超入手困難な銘酒。

十四代を頼んだら「龍月」が出てきてビックリ。

ネットで買うと30万円ぐらいするお酒です。

やっぱり美味しいですね。

今夜はこれで〆ました。

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最期のおつまみは「トロたく」

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今夜は久しぶりに時間を忘れて盛り上がりましたね。

次回はBBQをやりますのでお楽しみに。(^^)

今日はお疲れ様でした。

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2023年1月26日(木)福島県会津若松市/居酒屋/太平楽(地酒万歳)

今夜は昨日に引き続き、会津若松市で福島県の地酒をいただきます。

ホテルの近くにある「太平楽」へ。

ここは数年前に行った事がありますが混んでいて入れなかったのでリベンジです。

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開店と同時に入ったので一番乗りでした。(笑)

まずは生ビールから。

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お通しは自然薯。

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福島県の銘酒がたくさん揃っています。

さてどれにしようか?

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今宵の会津若松飲み1本目は会津若松市のお酒。

このお酒は乾杯酒と言ってサービスで飲ませてもらいました。

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酒器にはお店の名前が入っています。

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このお店の名物は馬刺し。

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大トロ桜刺しを注文。

油と赤身のバランスがいいです。

ニンニク味噌でいただきます。

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今宵の会津若松飲み2本目。

ここから3本はうす濁りです。

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今宵の会津若松飲み3本目。

これが美味しかったな~。(^^)

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今宵の会津若松飲み4本目。

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今宵の会津若松飲み5本目。

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馬レバー焼き。

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今宵の会津若松飲み6本目。

これは大人のメロンジュースですよ。(^^)

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豚トロ、カシラの串焼き。

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2日間で福島県の地酒をたくさん堪能できました。

全国日本酒鑑評会で金賞が一番多い県と言う事があって美味しいお酒が多いですね。

来月は北海道アイスクライミングツアーなので北海道の地酒を堪能してきたいと思います。(^^)

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2023年1月26日(木)猪苗代スキー場(東北スキーツアー3日目)

東北スキーツアー3日目。

夜にかなり雪が降ったようで車が雪で埋まっていました。

今日は雪は降っていますが、昨日のような強い風は収っているので猪苗代スキー場へ。

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スキーの大会をやっていて一部のコースが滑走負荷になっていますがスキー場は広いので問題ありません。

猪苗代スキー場は会員登録すると平日はリフト料金、駐車料金が無料と言う太っ腹なスキー場です。

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まずはウォーミングアップから。

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雪が降り続いているので気持ちのいいパウダースノーです。

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色々な滑り方を練習。

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身体が暖まった所で一番上の傾斜の強いコースへ。

圧雪はされていないのでちょっと深めのパウダースノーです。

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ショートスキーなので深雪を滑る場合はちょっとしたコツが必要です。

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N野さんはいい感じで滑れる時もありますが、まだバランスが上手く取れないのでちょっと苦戦。

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一休みしてからまた練習です。

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今度は緩斜面でスピードを出す練習。

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N野さんの後ろにピッタリとついて悪い所を直しました。

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雪も強くなってきたので終了して猪苗代のラーメンの名店へ。

丁度、タイミング良く駐車場が空いたのでラッキー。

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いつものチャーシュー麺をいただきました。

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ランチの後は猪苗代の酒蔵へご案内。

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次は酒屋巡りです。

会津酒楽館。

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植木屋。
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会津のお酒を買いだしして今回の東北スキーツアーが終了しました。

今回は悪天候で1日滑れませんでしたが、酒蔵訪問、グルメ、温泉と色々と楽しんでいただきました。

来月はいよいよ北海道アイスクライミングツアーです。

また来月もよろしくお願いいたします。

ツアーお疲れ様でした。

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