２０２０年７月１７日（金）雨～曇り
今回はやっと始まったＭＴＢのＣＪシリーズ開幕戦で兵庫県のたつの市まで行きます。
せっかく関西方面へ行くので前日に京都で宿泊して京都の地酒を飲む事にしました。
今日のお店は、京都駅ちかくにある【たかひとり】。
カウンター席が７席の小さなお店です。
地元の人気店らしいので予約しておきました。
ホテルから１０分ほど歩いた所の地下にお店はあります。
入口には日本酒の瓶がびっしり。
まずはギネスからいただきます。
日本酒は造りによって値段が決まっていてい京都の全部の蔵のお酒があるそうです。
いや～楽しみですね。
お通し。
鴨料理がメインと言う事で
まずは鴨のたたきから。
今日の日本酒は全て京都のお酒です。
１本目は天野橋立に近い所にある蔵です。
宮津市 酒呑童子 純米生酛原酒 精米歩合６０％
与謝郡 与謝娘 山廃 純米原酒 精米歩合６５％ 京都府産 京の輝き１００％使用
鴨チャーシューをおつまみで。
自家製豆腐。
鴨もも麹焼き。
亀岡市 この花さくら 原酒
メニューはこんな感じ。
味噌漬け 伏見唐辛子。
船井郡 長老 純米吟醸 精米歩合５５％
賀茂なす揚げ。
京都市伏見区 祝 純米吟醸 無濾過生原酒 精米歩合５８％
城陽市 城陽 純米 精米歩合６５％
これは飛びきり燗まで上げてから燗冷ましでいただきます。
九条ネギ焼き。
花洛 純米大吟醸 無濾過生原酒
日本酒なのにサーバーに入っています。
こんなのは始めてですね。
最後のおつまみはだし巻き卵。
今日は京都の知らない地酒をたっぷりと堪能することができました。
酒屋には卸していなくて日本酒バーなどでしか飲めないお酒もあるそうです。
日本酒も奥が深いですね。
おつまみも京都三昧でした。
明日は姫路で播磨の地酒を飲みます。(^^)
今回はやっと始まったＭＴＢのＣＪシリーズ開幕戦で兵庫県のたつの市まで行きます。
せっかく関西方面へ行くので前日に京都で宿泊して京都の地酒を飲む事にしました。
今日のお店は、京都駅ちかくにある【たかひとり】。
カウンター席が７席の小さなお店です。
地元の人気店らしいので予約しておきました。
ホテルから１０分ほど歩いた所の地下にお店はあります。
入口には日本酒の瓶がびっしり。
まずはギネスからいただきます。
日本酒は造りによって値段が決まっていてい京都の全部の蔵のお酒があるそうです。
いや～楽しみですね。
お通し。
鴨料理がメインと言う事で
まずは鴨のたたきから。
今日の日本酒は全て京都のお酒です。
１本目は天野橋立に近い所にある蔵です。
宮津市 酒呑童子 純米生酛原酒 精米歩合６０％
与謝郡 与謝娘 山廃 純米原酒 精米歩合６５％ 京都府産 京の輝き１００％使用
鴨チャーシューをおつまみで。
自家製豆腐。
鴨もも麹焼き。
亀岡市 この花さくら 原酒
メニューはこんな感じ。
味噌漬け 伏見唐辛子。
船井郡 長老 純米吟醸 精米歩合５５％
賀茂なす揚げ。
京都市伏見区 祝 純米吟醸 無濾過生原酒 精米歩合５８％
城陽市 城陽 純米 精米歩合６５％
これは飛びきり燗まで上げてから燗冷ましでいただきます。
九条ネギ焼き。
花洛 純米大吟醸 無濾過生原酒
日本酒なのにサーバーに入っています。
こんなのは始めてですね。
最後のおつまみはだし巻き卵。
今日は京都の知らない地酒をたっぷりと堪能することができました。
酒屋には卸していなくて日本酒バーなどでしか飲めないお酒もあるそうです。
日本酒も奥が深いですね。
おつまみも京都三昧でした。
明日は姫路で播磨の地酒を飲みます。(^^)
