２０２０年９月２８日（月）晴れ
今日はＭＴＢレース＆クライミング＆地酒ツアー最終日。
京都の日本酒バーで地酒を飲みます。
このお店は７月に来た事があって京都の地酒は全種類置いてあるので、また来たいと思っていました。
料理は鴨がメインです。
お店の入口。
まずはビールで乾杯！！
お通し。
常温保存の日本酒が並んでいます。
さっそく鴨料理を注文。
地酒は飲みたい味わいを伝えて、何が出てくるかはお任せです。
今宵の京都の地酒１本目。
山廃から行きます。
今宵の京都の地酒２本目。
大好きな玉川。
今宵の京都の地酒３本目。
鴨のセセリ。
鴨の唐揚げ。
今宵の京都の地酒４本目。
雄町で攻めます。
今宵の京都の地酒５本目。
自家製豆腐。
プリンみたいで美味しい。
今宵の京都の地酒６本目。
次は本醸造。
今宵の京都の地酒７本目。
伏見にひっかけた銘柄ですね。
なすの煮浸し。
今宵の京都の地酒８本目。
京都で一番癖のある日本酒を頼んだら玉川が出てきました。
これは山廃 無濾過生原酒なのに常温保存してあるお酒です。
なんとも言えない独特の味わいでした。
今宵の京都の地酒９本目。
だし巻き卵。
これは絶品。
今宵の京都の地酒１０本目。
酒米の愛山を指定。
京都で愛山を使ったお酒はこの蔵だけだそうです。
今宵の京都の地酒１１本目。
サーバーに入った日本酒です。
今宵の京都の地酒１２本目。
さすがにこれだけ飲んだら酔っ払ってきたので濁りで〆る事にしました。
いや～今日も珍しい地酒をたくさん飲みましたよ。
まだまだ京都の地酒は全部飲み尽くしていないので、また来たいと思います。
最後は〆のラーメンで。（笑）
今日はＭＴＢレース＆クライミング＆地酒ツアー最終日。
京都の日本酒バーで地酒を飲みます。
このお店は７月に来た事があって京都の地酒は全種類置いてあるので、また来たいと思っていました。
料理は鴨がメインです。
お店の入口。
まずはビールで乾杯！！
お通し。
常温保存の日本酒が並んでいます。
さっそく鴨料理を注文。
地酒は飲みたい味わいを伝えて、何が出てくるかはお任せです。
今宵の京都の地酒１本目。
山廃から行きます。
今宵の京都の地酒２本目。
大好きな玉川。
今宵の京都の地酒３本目。
鴨のセセリ。
鴨の唐揚げ。
今宵の京都の地酒４本目。
雄町で攻めます。
今宵の京都の地酒５本目。
自家製豆腐。
プリンみたいで美味しい。
今宵の京都の地酒６本目。
次は本醸造。
今宵の京都の地酒７本目。
伏見にひっかけた銘柄ですね。
なすの煮浸し。
今宵の京都の地酒８本目。
京都で一番癖のある日本酒を頼んだら玉川が出てきました。
これは山廃 無濾過生原酒なのに常温保存してあるお酒です。
なんとも言えない独特の味わいでした。
今宵の京都の地酒９本目。
だし巻き卵。
これは絶品。
今宵の京都の地酒１０本目。
酒米の愛山を指定。
京都で愛山を使ったお酒はこの蔵だけだそうです。
今宵の京都の地酒１１本目。
サーバーに入った日本酒です。
今宵の京都の地酒１２本目。
さすがにこれだけ飲んだら酔っ払ってきたので濁りで〆る事にしました。
いや～今日も珍しい地酒をたくさん飲みましたよ。
まだまだ京都の地酒は全部飲み尽くしていないので、また来たいと思います。
最後は〆のラーメンで。（笑）
