2021年7月25日(日)晴れ
小樽市赤岩/トビラ岩でのクライミング講習会が終わって札幌まで向かっていたところ、酒蔵があったので見学に行く事になりました。
小樽市の田中酒造。
N野さんは試飲コーナーへ。
蔵の中も見学できるので見てきました。
今夜は札幌市内泊なので、すすきのにある北海道酒専門の日本酒バーで日本酒講習会です。
まずは小樽の地ビールで乾杯。
お通し。
今宵の札幌飲み1本目。
酒蔵見学をしてきた田中酒造のお酒です。
ハムカツ。
今宵の札幌飲み2本目。
水餃子。
今宵の札幌飲み3本目。
エゾシカのハツ。
今宵の札幌飲み4本目。
エゾシカソーセージ。
今宵の札幌飲み5本目。
ホッキ貝サラダ。
今宵の札幌飲み6本目。
さきイカの天麩羅。
今宵の札幌飲み7本目。
今夜は北海道の珍しい地酒を色々と堪能していただきました。
これで明日も頑張れます。(^^)
今日はお疲れ様でした。
小樽市赤岩/トビラ岩でのクライミング講習会が終わって札幌まで向かっていたところ、酒蔵があったので見学に行く事になりました。
小樽市の田中酒造。
N野さんは試飲コーナーへ。
蔵の中も見学できるので見てきました。
今夜は札幌市内泊なので、すすきのにある北海道酒専門の日本酒バーで日本酒講習会です。
まずは小樽の地ビールで乾杯。
お通し。
今宵の札幌飲み1本目。
酒蔵見学をしてきた田中酒造のお酒です。
ハムカツ。
今宵の札幌飲み2本目。
水餃子。
今宵の札幌飲み3本目。
エゾシカのハツ。
今宵の札幌飲み4本目。
エゾシカソーセージ。
今宵の札幌飲み5本目。
ホッキ貝サラダ。
今宵の札幌飲み6本目。
さきイカの天麩羅。
今宵の札幌飲み7本目。
今夜は北海道の珍しい地酒を色々と堪能していただきました。
これで明日も頑張れます。(^^)
今日はお疲れ様でした。