今夜は東北ツアー最終日の夜。
八戸市で八戸名物の鯖を食べながら日本酒講習会です。
まずはビールで乾杯。
お通し。
このお店は鯖料理がメイン。
まずは鯖の刺身３種盛り。
〆鯖、漬け鯖、燻製鯖。
鯖の味噌煮。
鯖のつくね。
焼き鯖串。
日本酒は鯖専用の地酒です。
今宵の１本目。
今宵の２本目。
鯖ソーセージ。
今宵の３本目。
鯖の入ったせんべい汁。
今宵の４本目。
これは鯖用ではありませんが青森の地酒。
鯖竹輪の天麩羅。
せんべいの天麩羅。
今宵の５本目。
鯖用以外でも青森の美味しい地酒がたくさんあります。
今宵の６本目。
鯖の竜田揚げ。
こんな名物丼があったので３人でシェアしました。
美味しかったですよ～。
最期はカラオケ講習会。（笑）
お二人とカラオケに行くのは初めてでしたが盛り上がっていました。(^^)
今日は朝から夜まで盛りだくさんの内容で色々と楽しんでいただけました。
最終日の明日は久慈でクライミング講習会です。
今日はお疲れ様でした。
八戸市で八戸名物の鯖を食べながら日本酒講習会です。
まずはビールで乾杯。
お通し。
このお店は鯖料理がメイン。
まずは鯖の刺身３種盛り。
〆鯖、漬け鯖、燻製鯖。
鯖の味噌煮。
鯖のつくね。
焼き鯖串。
日本酒は鯖専用の地酒です。
今宵の１本目。
今宵の２本目。
鯖ソーセージ。
今宵の３本目。
鯖の入ったせんべい汁。
今宵の４本目。
これは鯖用ではありませんが青森の地酒。
鯖竹輪の天麩羅。
せんべいの天麩羅。
今宵の５本目。
鯖用以外でも青森の美味しい地酒がたくさんあります。
今宵の６本目。
鯖の竜田揚げ。
こんな名物丼があったので３人でシェアしました。
美味しかったですよ～。
最期はカラオケ講習会。（笑）
お二人とカラオケに行くのは初めてでしたが盛り上がっていました。(^^)
今日は朝から夜まで盛りだくさんの内容で色々と楽しんでいただけました。
最終日の明日は久慈でクライミング講習会です。
今日はお疲れ様でした。
