札幌の夜１日目。
ホテルでＮ野さんと合流してすすきのお店へ。
このお店は初めてですが肴と地酒が美味しいと評判です。
ご夫婦で経営している小さいお店なので予約は必須。
日本酒メニューの一部はこんな感じ。
料理メニュー。
まずは札幌クラッシック生で乾杯。
秋刀魚の炭焼き。
今年は秋刀魚が高くてなかなか食べられませんね。（笑）
チーズの醤油漬け。
次は北海道の地酒を飲みます。
今宵の１本目。
表面張力。（笑）
今宵の２本目。
飲み過ぎ注意のヤバいお酒です。（笑）
今宵の３本目。
徳利の提供は無いのでみんなでシェアします。
北海道特産の魚を盛り合わせにしてもらいました。
右上からニシン、真ん中がソイ、左が八角です。
ニシン刺しは初めて食べましたが美味しいですよ。
ベーコンサラダ。
ホッケの開き。
これはほんと美味しくて皮や骨まで全部いただきました。(^^)
穴子の竜田揚げ。
鶏肉に見えますが穴子です。(^^)
次は道外酒。
今宵の４本目は岡山県。
今宵の５本目は茨城県。
今宵の６本目も茨城県。
だし巻き卵。
柔らかくて美味しい。
今日は初日でスタートも遅かったので今夜はこれで切り上げました。
最後の〆はやっぱりラーメン。
今日、２杯目の味噌ラーメンです。（笑）
明日は晴れそうなのでテイネスキー場へ。
ホテルでＮ野さんと合流してすすきのお店へ。
このお店は初めてですが肴と地酒が美味しいと評判です。
ご夫婦で経営している小さいお店なので予約は必須。
日本酒メニューの一部はこんな感じ。
料理メニュー。
まずは札幌クラッシック生で乾杯。
秋刀魚の炭焼き。
今年は秋刀魚が高くてなかなか食べられませんね。（笑）
チーズの醤油漬け。
次は北海道の地酒を飲みます。
今宵の１本目。
表面張力。（笑）
今宵の２本目。
飲み過ぎ注意のヤバいお酒です。（笑）
今宵の３本目。
徳利の提供は無いのでみんなでシェアします。
北海道特産の魚を盛り合わせにしてもらいました。
右上からニシン、真ん中がソイ、左が八角です。
ニシン刺しは初めて食べましたが美味しいですよ。
ベーコンサラダ。
ホッケの開き。
これはほんと美味しくて皮や骨まで全部いただきました。(^^)
穴子の竜田揚げ。
鶏肉に見えますが穴子です。(^^)
次は道外酒。
今宵の４本目は岡山県。
今宵の５本目は茨城県。
今宵の６本目も茨城県。
だし巻き卵。
柔らかくて美味しい。
今日は初日でスタートも遅かったので今夜はこれで切り上げました。
最後の〆はやっぱりラーメン。
今日、２杯目の味噌ラーメンです。（笑）
明日は晴れそうなのでテイネスキー場へ。
