明日はＫ岡さんとクライミング講習会なので、白馬岩岳スキー場でレースが終わってから諏訪市のホテルに移動。
よるはいつもの「かこみ」で日本酒講習会です。
このお店も人気店なので予約必須。
魚は神奈川県の三浦から仕入れているそうです。
新鮮な魚が並んでいます。
まずは生ビールで乾杯。(^^)
今日は暑い中、応援とフィードありがとうございました。
お通しはホタテのひも。
シラスおろしが美味しい。
今宵の１本目は秋田県の「山本」
今宵の２本目は山形県の「くどき上手」
今宵の３本目は長野県の「すいろ」
肉厚の味の刺身。
シラスサラダ。
秋刀魚の天麩羅は初めて食べましたが美味しい。
さっきの刺身になった鰺の半身がフライになりました。
今宵の４本目は長野県の「幻舞」
今宵の５本目は奈良県の「百楽門」
こよいの６本目は秋田県の「花邑」
馬刺しも新鮮で美味しいです。
大きなだし巻き玉子。
今宵の７本目は栃木県の「鳳凰美田」
最期の〆はお店で手打ちしたうどん。
スープも優しい味で〆には最高でした。
今夜も楽しんでいただきました。
明日はクライミング講習会ですがちょっと天気が微妙です。
今日もお疲れ様でした。
よるはいつもの「かこみ」で日本酒講習会です。
このお店も人気店なので予約必須。
魚は神奈川県の三浦から仕入れているそうです。
新鮮な魚が並んでいます。
まずは生ビールで乾杯。(^^)
今日は暑い中、応援とフィードありがとうございました。
お通しはホタテのひも。
シラスおろしが美味しい。
今宵の１本目は秋田県の「山本」
今宵の２本目は山形県の「くどき上手」
今宵の３本目は長野県の「すいろ」
肉厚の味の刺身。
シラスサラダ。
秋刀魚の天麩羅は初めて食べましたが美味しい。
さっきの刺身になった鰺の半身がフライになりました。
今宵の４本目は長野県の「幻舞」
今宵の５本目は奈良県の「百楽門」
こよいの６本目は秋田県の「花邑」
馬刺しも新鮮で美味しいです。
大きなだし巻き玉子。
今宵の７本目は栃木県の「鳳凰美田」
最期の〆はお店で手打ちしたうどん。
スープも優しい味で〆には最高でした。
今夜も楽しんでいただきました。
明日はクライミング講習会ですがちょっと天気が微妙です。
今日もお疲れ様でした。
