地酒万歳

2021.04.11 奈良市/酒蔵/うまっしゅ(地酒万歳)

2021年4月11日(日)晴れ

今日は兵庫県たつの市でMTBレースのCJ-1菖蒲谷に参戦しました。

レースの後は奈良市まで移動。

奈良市には何度か泊まっていて行きつけのお店もあるのですが、今日は新しいお店を新規開拓。

奈良県の蔵のお酒が全部そろっているこのお店へ。

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まずは生ビールで乾杯!!

レースの後のビールはやっぱり美味しいですね~。

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お通しはひじき。

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生ビールをもう一杯飲みたい所でしたが我慢してメインの日本酒へ。

今宵の奈良飲み一本目!! 龍睡 純米 無濾過生酒 精米歩合65% しっかりとした米の味を感じてから微かな苦味が来ますね。 日本酒らしい味わいのお酒です。(^-^)

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今日のおすすめの刺身の盛り合わせ。

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今宵の奈良飲み二本目!!

義侠 純米吟醸 無濾過生原酒 精米歩合55%

それほど重くないフルーティーな無濾過生原酒ですね。

やっぱり愛山はいいな~。(^-^)

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大和地鶏の藻塩焼き。

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今宵の奈良飲み三本目!!

稲の国の稲の酒 特別純米 無濾過生原酒 精米歩合65%

旨味の中に酸味と苦味が絡み合ってますね~。

スッキリと切れもいいですよ。

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今宵の奈良飲み四本目!!

今宵の奈良飲み四本目!!

百楽門 純米吟醸生原酒 精米歩合60%

微かな甘味はありますがスッキリとした辛口かな~。

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春野菜の天麩羅。

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今宵の奈良飲み五本目!!

出世男 無濾過 純米 生酒 精米歩合65%

これはスルスルと入っていくお酒です。

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今宵の奈良飲み六本目!!

三日踊り 純米吟醸 精米歩合60%

最初に酸味を感じてから柔らかい甘味がふわりと広がります。(^-^)

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燻製ポテトサラダ。

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今宵の奈良飲み七本目!!

老松 純米原酒 精米歩合70%

熱燗でいただきます。

鼻腔にフワッと優しく広がる甘味いいですね~。

燗冷ましにしていくと更に甘味が広がります。

奈良の地酒も奥が深くて良いですね~。(^-^)

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最後の〆はホテルの近くあった王将へ。

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今夜はさすがに全蔵のお酒は飲めませんでしたが、美味しい奈良の地酒を堪能しました。

明日はゆっくりと帰ります。(^^)

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2021.04.09 京都市/居酒屋/たかひとり(地酒万歳)

2021年4月9日(金)晴れ

今週末はCJ-1菖蒲谷が兵庫県たつの市で開催されるので今日から出発です。

今夜は京都市内のドーミーインプレミアム京都で宿泊。

温泉で汗を流して京都の街へ。

京都に来たら必ず行くお店の「たかひとり」

京都の地酒を全蔵置いてあります。

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カウンター7席の小さなお店でいい雰囲気です。

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今宵の京都飲み1本目。

無濾過生原酒ですが重く無く優しい味ですね。

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お通し。

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今宵の京都飲み2本目。

春酒をお願いしたらこれになりました。

酒器もいいですね。(^^)

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京鴨のタタキ。

日本酒に良く合いますよ。

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今宵の京都飲み3本目。

無濾過生原酒で熱燗にいいお酒を頼んだらこれになりました。

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コシヒカリを仕込に使っています。

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鴨肉の肉じゃがが最高。

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今宵の京都飲み4本目。

このお酒もコシヒカリを仕込に使っています。

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今宵の京都飲み5本目。

本醸造のお勧めを頼んだらこれになりました。

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19度とかなり強いですが飲み口は優しくほのかな甘みの後にスッキリと切れます。

本醸造とは思えないくらいのいいお酒ですね~。(^^)

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今夜も京都の地酒を堪能しました。

明日はレースの試走の後に姫路に泊まるので播磨の地酒を飲んできます。(^^)

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2021.03.26 群馬県高崎市/銘酒サロン/KOKORO(地酒万歳)

2021年3月26日(金)晴れ

明日は谷川岳/天神平でクライマーのための雪上技術講習会があるので、八ヶ岳/夏沢鉱泉アイスギャラリーG4アイスクライミング講習会が終了してから群馬県高崎市へ移動。

ホテルの露天風呂&サウナで汗を流してからいつものお店へ。(^^)

群馬県はもちろん全国の銘酒が揃っています。

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まずはプレモルから。

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お通し。

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今宵の高崎市飲み1本目。

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九州の郷土料理ですが名前を忘れました。(笑)

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今宵の高崎市飲み2本目。

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今宵の高崎市飲み3本目。

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今宵の高崎市飲み4本目。

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今宵の高崎市飲み5本目。

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今宵の高崎市飲み6本目。

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牛筋煮込み。

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今宵の高崎市飲み7本目。

最後は熱燗がお勧めのお酒を65度まで上げてもらいました。

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今夜もほどほどに飲みました。(笑)

やっぱり各地の地元の地酒を楽しむのはいいですね。

明日の谷川岳は天候も良さそうなので快適ですね。(^^)

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2021.03.21 新潟県長岡市/角打ち/カネセ商店(地酒万歳)

2021年3月21日(日)曇り~雨

1軒目の「たこの壺」の次は角打ちのカネセ商店へ。

角打ちと言っても日本酒バーの様な感じですね。

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今宵の長岡市飲み4本目。

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お通し。

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店内はこんな感じです。

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今宵の長岡市飲み5本目。

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今宵の長岡市飲み6本目。

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ポテトサラダ。

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今宵の長岡市飲み7本目。

あべ のVEGA。

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少し県外酒もありましたが新潟県をメインに楽しみました。

次回は長野県です。

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2021.03.21 新潟県長岡市/居酒屋/たこの壺(地酒万歳)

2021年3月21日(日)曇り~雨

今夜は新潟県長岡市で地酒をいただきます。

日曜日なので目的のお店のほとんどが定休日になっていて、日曜日営業している長岡駅近くにある「たこの壺」へ。

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日本酒はかなり種類があります。

今宵の長岡市飲み1本目。

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生牡蠣。

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お通し。

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今宵の長岡市飲み2本目。

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高級魚ののどくろ。

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刺身の盛り合わせ。

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今宵の長岡市飲み3本目。

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生野菜。

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梅水晶。

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たこの唐揚げ。

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時間制限もあったので軽く飲んで次は日本酒の角打ちへ行きます。(^^)

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