地酒万歳

2024年2月22日(木)北海道札幌市/寿司屋/祭寿司(地酒万歳)

明日からアイスクライミングツアーにご参加いただく方は夜遅くに札幌到着予定なので、今夜も一人で札幌飲みです。

ホテルの近くにある路地に入ってみるといい感じの立飲み&喰いの寿司屋がありました。

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6人入ったら満席の狭いお店ですが1人空いていたのでここに入店。

地元のお客さんが盛り上がっていました。

まずは赤星から。

毎日、サッポロクラッシックばかりだったので久し振りの赤星も美味しい。

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最初の寿司は〆鯖と鯵。

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飲み物メニューはこんな感じです。

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イカの塩辛。

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ホタテが大きくて美味しい。

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鰊の刺身。

やっぱり新鮮じゃないと鰊の刺身は食べられません。

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ご主人が一人でやっていて常連さんがお手伝いをしている感じ。

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今宵の1本目は札幌市の「十一州」

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表面張力がいいですね。(^^)

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次は八角の刺身。

やっぱり北海道の魚はいいですね。

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イカの内臓の「ゴロ」

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これが巻物になりました。

日本酒に良く合いますよ~。

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甘エビも大きい。

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タチポン。

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今宵の2本目は山形県東根市の「六歌仙」

ぬる燗にしてもらいました。

甘さが引き立ちますね。

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穴子。

焼いてから出してくれます。

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最期は蛸で〆ました。

歯ごたえがいいですね~。

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朝から降り続いている雪は夕方になってもまだ止みません。

30cmぐらいは積もった感じですね。

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まだ時間が早いのでホテルでガラナサワー。

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おつまみはデザートを兼ねて。(笑)

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明日は雷田海岸でアイスクライミングの予定でしたがこの雪では雪崩もあるし厳しそうですね。

またガス山の氷柱かな~。

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2024年2月21日(水)北海道札幌市/北海道産酒Bar/かま田(地酒万歳会)

今日も札幌市のホテルに連泊です。

H原さんも帰宅したので今夜は1人でいつもの日本酒バーへ。

ここは北海道のお酒専門店です。

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1人なのでカウンターで。

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まずは富良野の地ビールから。

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おつまみの盛り合わせ。

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今宵の1本目は夕張の「まる田」

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店主のかま田さんがこんなのになっていました。(笑)

ちょっと怖い。。。(笑)

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フィギアもあります。(笑)

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次は小さい蔵3種の飲み比べ。

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今宵の2本目は小樽市の「宝川」

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今宵の3本目は東川町の「結」

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今宵の4本目は七飯町の「郷宝」

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北海道アイスツアーに来てから連日の日本酒なので今夜はこれで終了。

最期の〆は王将で餃子&チャーハン。

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明日は久し振りの休養日です。

でもホテルで事務仕事ですね~。(笑)

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2024年2月14日(水)札幌市/居酒屋/直営千歳鶴(地酒万歳)

明日から毎年恒例の北海道アイスクライミングツアーが始まります。

今日は札幌までの移動日。

荷物はアイスクライミング&スキー用具があるので約50kg。

なかなか大変です。(笑)

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今年からマイルでファーストクラスも予約できる様になったので楽になりました。

出発までかなり時間があるのでダイアモンドラウンジで朝食を食べながら富士山を見てまったりと。

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ランチは機内食。

毎度の事ながらレンタカーで移動なので日本酒が飲めないのが残念。

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千歳空港に着いても全く寒く無くて気温は10℃以上はありそうな感じでした。

雪はたくさんあるので道路は水だらけ。。。

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札幌のホテルに行く途中に定山渓の氷柱を偵察に行きましたが1/3ぐらいしか氷が残っていませんでした。

これだけ気温が高いと仕方ないですね。

この氷柱は去年も登れませんでした。

完全氷結すると約25mのバーチカルとオーバーハングが楽しめるんですけどね。

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札幌のホテルの温泉で汗をながしてからススキノへ出撃。

今日は札幌の地酒、「千歳鶴」が営業している直営店へ。

お酒は当然、「千歳鶴」しかありません。(^^)

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北海道に来たらまずはクラッシュから。

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お通しは鮭とば&ウニ。

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北海道の魚、「八角」の刺身。
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今宵の1本目は「千歳鶴」新酒のしぼりたて。

やっぱりフレッシュな感じがいいですね。

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グラスも瓶の色に合わせてくれました。

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刺身になった八角がから揚げにもなりましたよ。

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今宵の2本目は「千歳鶴」の樽鮭。

これは美味しいな~。

樽酒なのでここでしか飲めないお酒だそうです。

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北海道と言えばやっぱりザンギ。

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今夜は初日なので早めに切り上げました。

ホテルの近くに札幌ラーメンの人気店「信玄」があったので行ってみました。

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ここはピークの時間に行くと2時間待ちはする人気店なのですが、タイミングがよくて30分ぐらいでラーメンにありつきましたよ。(笑)

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信州味噌チャーシュー麺。

北海道なのに何故信州味噌??(笑)

美味しかったですが、自分的な好みはいつも行っている「純連」の方がいいかな。

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さぁ明日からはアイスクライミングツアーが始まりますが気温が高いのでどうなるか??

10日間楽しみたいと思います。

参加の皆様、よろしくお願いいたします。

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2023年11月21日(火)富山市/酒粋/醍醐富山店(地酒万歳)

明日から富山県の立山方面でガイドの予定なので今日は富山市まで進出します。

八ヶ岳PAでいつもの定点観測。

甲斐駒ヶ岳も黄連谷に雪が積もってきましたね。

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八ヶ岳も稜線に雪があります。

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ランチは定番の豚丼。

ボリューム満点で美味しいですよ~。(^^)

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松本から平湯方面に走っている酒屋で買いだし。

限定品を仕入れてきました。(^^)

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信州の地酒がたくさんあります。

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富山市内に入ると立山方面が良く見えます。

やまはすっかり雪景色。

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ホテルの窓からも山並みが見えます。

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今夜は富山市内の日本酒がたくさんある「醍醐」へ。

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お通し。

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まずは瓶ビールから。

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刺身の盛り合わせで5種盛り。

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今宵の地酒1本目は富山市の「羽根屋」

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今宵の地酒2本目も富山市の「玉旭」

ラベルが可愛いですね。(^^)

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白エビの唐揚げ。

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今宵の地酒3本目は和歌山県の「紀土」

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今宵の地酒4本目は新潟県の「タカチヨ」

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今宵の地酒5本目は千葉県の「寒菊」

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今宵の6本目は山梨県の笹一の「旦」

無濾過生原酒ですが熱燗にしてもらいました。(^^)

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隣りで飲んでいた人が日本酒に詳しい方で日本酒談義で色々と盛り上がりました。

こういう出会いもいいですね。

明日は立山でショートスキー講習会の予定です。

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2023年10月29日(日)京都市/居酒屋/たかひとり(地酒万歳)

レースが終わってから京都駅前のいつものホテルにチェックイン。

温泉があるのでまったりできるいいホテルです。

夜は京都駅前に来たらいつも行く京都の地酒専門店へ。

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杉玉が綠なので新酒の季節ですね~。(^^)

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赤星があるのが嬉しい。

まずはこれから。

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店内はこんな感じでオシャレです。

カウンター7席のこじんまりとしたお店です。(^^)

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お通し。

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メニューはこんな感じ。

京都の鴨料理がメインです。

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日本酒は京都の地酒はほとんどの蔵があります。

好みを言えば色々と選んでもらえます。

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今宵の京都の地酒1本目。

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お酒を頼むと蔵やお酒の説明を色々としてくれていい勉強になります。

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グラスもいい感じ。

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鴨のタタキ。

量は少ないですが美味しい。

日本酒を飲みながらおつまみにいいですね。

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今宵の京都の地酒2本目。

今年の出たばかりの新酒だそうです。

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グラスも毎回変わります。

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京都の九条ネギ焼き。

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今宵の京都の地酒3本目。

まだ秋なのでひやおろしを頼みました。

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鴨肉の炙り。

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今宵の京都の地酒4本目。

紅葉ラベルが秋らしいですね。

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今宵の京都の地酒5本目。

これも秋酒。

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今宵の京都の地酒6本目。

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今夜は隣に台湾から来た観光客の方と片言の英語と日本語で話をしたり、東京、神奈川から来た方と盛り上がったりと楽しい一時でした。

気がついたら3時間ぐらい飲んでました。(笑)

やっぱりこじんまりとしていて、ゆっくりと静かに飲めるお店がいいですね。(^^)

「たかひとり」さんと一緒に。

また飲みに来ますね。(^^)

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見上げると京都タワーがありましたよ。(笑)

今日もお疲れ様でした。

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