今日は初孫初めてのお二人をご案内して日本酒講習会です。
今月２回目の初孫ですね。（笑）
まずは赤星で乾杯。
カウンターは相変わらず満席です。
冷や奴。
今宵の１本目は長野県諏訪市の「舞姫」のひやおろし。
ひやおろしは秋酒です。
舞姫の蔵には春に行きました。
日本酒講習会開始。
刺身の盛り合わせはいつも盛りだくさんです。
今宵の２本目は福井県大野市の「九頭竜」
鰺フライはサクサクで美味しい。
今宵の３本目は新潟市の「今代司」のいざよい。
栃尾の油揚げをネギ味噌で。
今宵の４本目は新潟県南魚沼市の「たかちよ」
ハンペン納豆。
今宵の５本目は埼玉県上尾市の「文楽」
今宵の６本目は兵庫県あわじ市の「都美人」
最期は炭水化物で初孫焼きそば。
〆のお酒は山形県鶴岡市の「初孫」のスパークリング。
シュワッとサッパリ飲んで今夜はこれで〆ました。
お二人とも初孫が気に入っていただいたみたいでまた来月にも開催予定です。
今日はお疲れ様でした。
今月２回目の初孫ですね。（笑）
まずは赤星で乾杯。
カウンターは相変わらず満席です。
冷や奴。
今宵の１本目は長野県諏訪市の「舞姫」のひやおろし。
ひやおろしは秋酒です。
舞姫の蔵には春に行きました。
日本酒講習会開始。
刺身の盛り合わせはいつも盛りだくさんです。
今宵の２本目は福井県大野市の「九頭竜」
鰺フライはサクサクで美味しい。
今宵の３本目は新潟市の「今代司」のいざよい。
栃尾の油揚げをネギ味噌で。
今宵の４本目は新潟県南魚沼市の「たかちよ」
ハンペン納豆。
今宵の５本目は埼玉県上尾市の「文楽」
今宵の６本目は兵庫県あわじ市の「都美人」
最期は炭水化物で初孫焼きそば。
〆のお酒は山形県鶴岡市の「初孫」のスパークリング。
シュワッとサッパリ飲んで今夜はこれで〆ました。
お二人とも初孫が気に入っていただいたみたいでまた来月にも開催予定です。
今日はお疲れ様でした。
