日本酒

2022年9月23日(金)山口県宇部市/居酒屋/楽楽(地酒万歳)

今日は兵庫県姫路市を出発して山口県宇部市まで約400kmの移動。

宇部市は工業地帯なのでホテルの窓から見えるのは工場ばかりです。

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今夜は駅近くにあるこのお店へ。

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まずは新潟の地ビールから。

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お通しはマカロニサラダ。

結構ボリュームがあります。

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今日のおすすめメニュー。

地酒もたくさんあるのが嬉しいですね~。

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地酒はやっぱり山口県を飲みます。

今宵の1本目は岩国市の「五橋」

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グラスのお皿までいれてくれます。

130ccぐらいかな。

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刺身の盛り合わせは厚切りでボリューム満点。

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今宵の2本目は周南市の「中島屋」

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牛スジ煮込み。

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今宵の3本目は萩市の「ROOM」

これはワイングラス系のお酒ですね~。

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もう少し飲みたい所ですが1杯の量が多いのでこれくらいで。(笑)

お酒も料理も美味しいいいお店でした。

色々と山口県のお酒の裏話なども聞かせてもらいました。(^^)

最後の〆は店主のお勧めのラーメン屋へ。

宇部市民のソウルフードみたいなラーメンだそうです。

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九州ラーメンみたいな感じですがスープがドロっとしています。

細麺はあまり好きではないので滅多に食べない野ですが、これはなかなか美味しかったですよ。

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台風の影響で工場の煙突の煙も横に流れていました。

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明日はいよいよ下関入り。

日曜日のレースの試走です。(^^)

これから台風が関東を通過しますが関東勢の選手は来れるのかな??

東名高速は通行止めだし飛行機も飛ぶかどうか心配ですね。

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2022年9月22日(木)兵庫県姫路市/立呑み/試(地酒万歳)

今週末は山口県下関市でMTBレースのCJシリーズ/CJ-U御坂自然の森が開催。

1人でレースに参戦で車移動なので、ノンビリと2日間かけて下関へ向かいます。

東名高速をひたすら西へ。

いつものパーキングでランチタイム。

このパーキングの横には長篠合戦の時の織田信長の本陣跡があります。

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今夜の泊まりは姫路駅前のいつものホテル。

菖蒲谷のレースの時に良く泊まります。

温泉で汗を流してから新発売のビール。

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今夜は姫路駅中にある酒屋が営業している立ち呑みのお店へ。

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兵庫県の地酒が全部で500種類ぐらいあるそうです。

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画面タッチで注文するスタイルなのですが種類が多すぎて何を注文したらいいのか悩みますね。(笑)

最初はこの3種類から。

お酒の解説カードが付いてくるのでじっくりとスペックを見られます。

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今宵の1本目。

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今宵の2本目。

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今宵の3本目。

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おつまみは日本酒に合う物が色々とあります。

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次はこの3種類。

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今宵の4本目。

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今宵の5本目。

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今宵の6本目。

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今日は初めて呑む兵庫の地酒ばかりだったので新鮮でした。

姫路は黒田半兵衛の拠点だったのでこんなキャラクターが。。。(笑)

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お店の目の前に王将があったので今夜はこれで〆ました。

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台風が接近してきていますが山口県方面はほとんど影響がなさそうですね。

明日は宇部まで移動します。

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2022年9月11日(日)岐阜市/さけ/円相くらうど(日本酒講習会)

今日は京都美山のレースが終わってから岐阜市まで移動。

いつもの定宿にチェックイン。

ホテルの窓からは夕日に染まった岐阜城が良く見えています。

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今夜は岐阜のいつものお店へ。

満月が綺麗ですね。

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駅中にある岐阜の地酒専門店。

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まずは生ビールで乾杯。

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お通し。

このお店の料理は全て岐阜の郷土料理です。

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牛スジ煮込み。

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鶏ちゃん焼き。

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今宵の1本目。

まずはスッキリ系から。

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こも豆腐。

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今宵の2本目。

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味噌カツ。

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鶏の胸肉の天麩羅。

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今宵の3本目。

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おでんの盛り合わせ。

かなり色が濃いですね。

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今宵の4本目。

飲み過ぎ注意のお酒ですね~。(^^)

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今宵の5本目。

かなり濃いドロッとした甘酒の様な濁り酒です。

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今夜は岐阜の地酒と郷土料理を満喫しました。

最後の〆はお店を変えてオムライスです。

最終日の明日はクライミング講習会。

今日はお疲れ様でした。

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2022年9月8日(金)三重県四日市市/居酒屋/とよのあかり(日本酒講習会)

今週末は京都の美山で3ヶ月ぶりにMTBのCJシリーズが開催されます。

今日は四日市市まで移動して宿泊。

よるはいつものお店で日本酒講習会です。

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まずは新潟の地ビールから。

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お通しは3品。

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今宵の1本目は三重県の「八兵衛」

秋酒の季節になりましたね~。

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酒器もいい感じ。

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刺身の盛り合わせ。

石鯛、ヤリイカ、鴨の3品。

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今宵の2本目は三重県伊賀市の「るみ子の酒」

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ちょっとアジをアレンジしてあるゴーヤチャンプル。

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今宵の3本目は三重県伊賀市の「義左衛門」

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ササミの梅紫蘇揚げ

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今宵の4本目は愛知県の「米宋」

蔵付き酵母の山廃仕込でかなり癖のあるお酒。

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目玉おやじのお猪口が可愛い。

熱燗でいただきました。

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野菜と白身魚のフライ。

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今宵の5本目は山形県鶴岡市の「羽前白梅」

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鯖のヘシコ。

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ヘシコがクリームチーズ和えになりました。

日本酒が進んで困ります。(笑)

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今宵の6本目は山形県庄内町の「鯉川」

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最後の〆は出汁の効いた塩ラーメン。

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初日からたくさん楽しんでもらいました。

明日は京都の地酒で日本酒講習会です。

今日はお疲れ様でした。

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2022年9月3日(土)長野県諏訪市/旬の魚と旨い肉/きよ兵衛(日本酒講習会)

福島県の白河/聖ヶ岩でのクライミング講習会が終わってから長野県諏訪市まで移動。

ホテルにチェックインしたのは19:30になってしまいました。

今夜は諏訪のいつものお店で日本酒講習会です。

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まずは赤星で乾杯!!

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今日のおつまみセット。

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今宵の1本目は青森県弘前市から。

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酸味の効いたパンチのあるお酒です。

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刺身の盛り合わせ。

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ローストビーフ。

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今宵の2本目は高知市。

夏らしいスッキリ系のお酒。

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〆鯖。

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今宵の3本目は長野県岡谷市。

長野県らいしいフルーティなお酒。

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トロ鯖。

ホッケぐらい大きい鯖です。

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大根おろしが猫になっていて可愛い。

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今宵の4本目は広島県呉市。

切れのいいかなりの辛口です。

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山賊焼き。

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十四代の焼酎があったので写真だけ。(笑)

グラスで2千円だそうです。

ネットで買うと1本4万円のプレミア価格になっていますね。

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最後の〆は手打ちの釜玉うどん。

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明日は八ヶ岳/小同心クラックガイドで朝も早いので今夜はこれで終了。

明日は天気も回復しそうなので楽しみです。

今日はお疲れ様でした。

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