2023年01月

2023年1月25日(水)福島県会津若松市/居酒屋/権兵衛(日本酒講習会)

今夜は会津若松市内で日本酒講習会。

市内でもかなりの積雪で気温も下がっているので相当寒いです。

ホテルから200mほどの所にある「権兵衛」へ。

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まずは瓶ビールで乾杯。

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お通しは会津名物の「こづゆ」が出てきたのが嬉しいですね。

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馬刺しはニンニク味噌で食べます。

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馬レバー刺し。

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福島の銘酒がずらっと揃っています。

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今宵の会津若松飲み1本目はこれから。

田島町です。

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ハツ、タン、ネギマ焼き。

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今宵の会津若松飲み2本目。

今日、喜多方の「ほまれ酒蔵」で買えなかった「からはし」。

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今宵の会津若松飲み3本目。

これは初めて飲みます。

喜多方市のお酒ですね。

今度、蔵に行ってみたい。

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舞茸天麩羅。

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今宵の会津若松飲み4本目。

名前がいいですね~。(^^)

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会津若松名物の「ニシンの山椒漬け」

日本酒がすすみますよ。

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今宵の会津若松飲み5本目。

会津若松の地酒。

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今宵の会津若松飲み6本目。

今日行った喜多方のお酒です。

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肉豆腐。

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今宵の会津若松飲み7本目。

美里町です。

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今宵の会津若松飲み6本目。

最期の〆は会津番下町の「飛露喜」。

プレミアム酒が1合で780円で飲めるのが嬉しいですね。

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今夜は「飛露喜」で〆ました。

まだまだのみ切れていないのでまた次回のお楽しみです。

帰りに立ち寄ったセブンイレブンの日本酒はなかなかいい品揃えでした。(^^)

明日はスキーツアー最終日ですが雪が収ってくれればいいですね~。

今日はお疲れ様でした。

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2023年1月25日(水)喜多方蔵巡り(東北スキーツアー2日目)

東北スキーツアー2日目。

今日は猪苗代スキー場に行くため山形市から移動。

大雪予報が出ているので米沢から喜多方への峠越えコースは止めて遠回りになりますが東北道と磐越道で猪苗代へ向かいます。

山形市内は雪は薄らと積もった程度。

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山形蔵王から高速に乗ると雪が多くなってきます。

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磐越道が磐梯熱海の先が通行止めのため下道で。。。

猪苗代湖はかなり波だっています。

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猪苗代を走っていると地吹雪でホワイトアウトになってヒヤヒヤ。(笑)

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気温は-9℃でこの風でのスキーは修行にしかならないので中止して喜多方へ向かう事にしました。

ランチに「ばんない食堂」へ行ったら残念ながら定休日。

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少し先にある「うえんで」にしました。

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ここは麺が3種類から選べます。

私は極太ちぢれ麺にしました。

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会津山塩チャーシュー麺。

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そして海苔をトッピング。

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きしめんの様な麺で美味しいです。

チャーシューもトロトロで麺が見えないくらいのっています。

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お腹が一杯になった所で酒蔵訪問。

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有名な「ほまれ酒蔵」へ。

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試飲や買物が出来る施設が充実していますよ。

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歴代のポスター。

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「ほまれ酒蔵」はアナウンサーの唐橋ユミさんの実家なんです。

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奥には座敷があって窓からは雪景色の日本庭園が楽しめます。

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唐橋ユミさんとツーショット。(笑)

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N野さんには試飲をしてもらいました。

かなり飲んでいましたよ。(^^)

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そしてお気に入りのお酒を買いだし。

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次は会津若松へ向かいます。

かなり凄い雪道ですがタフトは安定の走りですよ。

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会津若松市内でも吹雪。。。

天然温泉100%の富士の湯で暖まりました。

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ホテルにチェックインして出撃前に黒ビール。(^^)

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今夜は福島県の地酒で日本酒講習会です。(^^)

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2023年1月24日(火)山形県/酒縁/しょう榮(日本酒講習会)

今日は山形市内で日本酒講習会です。

今夜のお店は去年に1度来た事がある「しょう榮」。

日本酒が沢山ありますよ。

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まずは生ビールから。

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料理はコースになっていて、飲み放題付きで5000円とリーズナブルです。

プレミアムな日本酒は別料金。

まずはお通し。

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飲み放題の日本酒はこれだけあります。

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日本酒は瓶で出してくれるので飲みたいだけ注ぎます。

今宵の山形県の地酒1本目。

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牡蠣フライ。

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今宵の山形県の地酒2本目。

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焼き鯖。

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今宵の山形県の地酒3本目。

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今宵の山形県の地酒4本目。

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カウンターには常温保存の日本酒がずらり。

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厨房はご主人一人です。

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刺身の盛り合わせ。

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今宵の山形県の地酒5本目。

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今宵の山形県の地酒6本目。

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手羽先。

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次は朝日鷹の飲み比べ。

今宵の山形県の地酒7本目。

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今宵の山形県の地酒8本目。

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今宵の山形県の地酒9本目。

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今宵の山形県の地酒10本目。

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今宵の山形県の地酒11本目。

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今宵の山形県の地酒12本目。

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次は栄光富士の飲み比べ。

今宵の山形県の地酒13本目。

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今宵の山形県の地酒14本目。

これでラストオーダーです。(^^)

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最期に優しい味のアラ汁が嬉しいですね。

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さぁ明日は雪になりますがどうなるか楽しみですね。

今日はお疲れ様でした。

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2023年1月24日(火)黒伏高原ジャングルジャングルスキー場(ショートスキー講習会)

東北スキーツアー1日目。

今日から3日間の東北スキーツアーでショートスキー講習会です。

大寒波が来ているのでどうなうのか??ですが、初日はいいコンディションです。

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スキー場の目の前には黒伏山南壁が見えます。

ここの岩場には昔、ルート開拓によく通っていました。

久しぶりに登りたくなりますね~。(^^)

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今日はジャングルジャングルスキー場。

去年の3月に1度来たのですが、雨で滑れなかったのでリベンジです。(^^)


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リフト1本で一番上まで行けるのですがあまり標高は無く横に広いスキー場ですね。

山並みが良く見えます。

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火曜日と言う事もあってゲレンデはガラガラ。

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練習しながら色々なコースへ。

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山形空港が見えています。

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後ろに見えている山の斜面も滑ったら楽しそうですよ。(笑)

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黒伏山南壁を見ながら滑降できるなんて最高!!

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今度は小さいですがコブ斜面で練習。

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無風で太陽も時々見えていて本当に寒気が来るのか??ですね。(笑)

嵐の前の静けさです。

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青空も見えてきました。

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昼過ぎから急に風と雲が出てきて雪が降り出しました。

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ゲレンデもホワイトアウトになりそう。。。

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大粒の雪が横殴りになってきました。

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雪面も良く見えなくて危ない感じなのでちょっと早めに切り上げました。

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車はあっという間に真っ白。

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雪がほとんど無かった道路も真っ白です。

スリップしないように慎重に。

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東根市の蕎麦屋でランチタイム。

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看板の雪も真っ白。(笑)

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名物の肉ネギ蕎麦をいただきました。

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いや~これは美味しい。

ラー油をかける蕎麦なんて初めてでした。

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時間も早いので温泉で冷えた身体を暖めました。

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平地の方はまだ雪はありませんが、青空と雪雲が激しく入れ変わっています。

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温泉の後は山形市内のホテルにチェックイン。

夜の日本酒講習会まで事務仕事をしながらまったりです。(^^)

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2023年1月23日(月)宮城県仙台市/笑家(地酒万歳)

明日から東北スキーツアーが始まるので今日は前泊で仙台に宿泊。

仙台は東北でツアーの場合はよく中継で宿泊します。

今夜は初めてのお店ですが日本酒がかなりあるようなので楽しみですね。

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まずはビールから。

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お通し。

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日本酒は宮城県の地酒が沢山そろっています。

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冷や奴。

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今宵の宮城県の地酒1本目。

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仙台に来たらやっぱり牛タンですね。

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今宵の宮城県の地酒2本目。

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今宵の宮城県の地酒3本目。

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仙台名物のセリ鍋。

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セリの歯ごたえがなんとも言えないですね。

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今宵の宮城県の地酒4本目。

うす濁りでちょっと甘めで美味しいです。

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最期の〆はセリ鍋にきし麺を入れてもらいました。

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今宵の宮城県の地酒5本目。

宮城県の銘酒、伯楽星で〆ます。

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入店してからしばらく他のお客が来なかったのでご主人と色々と日本酒談義ができて楽しい一時でした。

宮城県の地酒も堪能できました。

明日は山形県の地酒です。(^^)

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