2021年1月29日(金)晴れ
今夜は長野県諏訪市で明日アイスクライミング講習会にご参加いただく方に日本酒講習会を開催。
おみせはいつもお世話になっている「かこみ」です。
お店はガラガラだし感染対策も十分されているので安心して飲めます。
対面にならないようにカウンターで。
まずはビールで乾杯。
お通し。
地元、諏訪市の全蔵のお酒があったので飲み比。
色々とお酒の説明をしながら味わってもらい違いを理解していただきます。
1本目 真澄
2本目 本金
3本目 横笛
4本目 麗人
5本目 すいろ
牡蠣フライ
牡蠣天麩羅
生牡蠣
山賊焼き
次からは県外酒です。
6本目 陽乃鳥
7本目 九平次
8本目 田光
イカ焼き
〆は釜玉うどん。
今日もたくさん飲みましたね~。
日本酒は違いを理解して飲むとまた味わい方が違ってきますね。
今夜は長野県諏訪市で明日アイスクライミング講習会にご参加いただく方に日本酒講習会を開催。
おみせはいつもお世話になっている「かこみ」です。
お店はガラガラだし感染対策も十分されているので安心して飲めます。
対面にならないようにカウンターで。
まずはビールで乾杯。
お通し。
地元、諏訪市の全蔵のお酒があったので飲み比。
色々とお酒の説明をしながら味わってもらい違いを理解していただきます。
1本目 真澄
2本目 本金
3本目 横笛
4本目 麗人
5本目 すいろ
牡蠣フライ
牡蠣天麩羅
生牡蠣
山賊焼き
次からは県外酒です。
6本目 陽乃鳥
7本目 九平次
8本目 田光
イカ焼き
〆は釜玉うどん。
今日もたくさん飲みましたね~。
日本酒は違いを理解して飲むとまた味わい方が違ってきますね。