２０２１年２月１５日（月）雨
今夜はＩ郷さん、Ｎ野さんと合流して旭川市で日本酒講習会です。
今夜はこのお店。
定番のサッポロクラッシック。
かすべの煮こごり。
ポテトサラダ。
今宵の一本目。
旭川市の地酒、国士無双。
表面張力がいいですね～。
サーモン、ブリ、タコの刺身。
厚岸の生牡蠣。
ほのかな塩味が最高。
ツブ貝。
今宵の二本目。
大雪の蔵 これも旭川の地酒です。
今宵の三本目。
男山 これも旭川市です。
熱燗にしてもらいました。
厚揚げ。
磨きニシン。
ザンギ。
今宵の四本目。
次は秋田県です。
今宵の５本目。
これで今夜は〆ます。
今夜はたくさんの地酒を楽しんでいただきました。
もう少し飲みたい所ですが今夜はここまでで。
明日も層雲峡でアイスクライミングの予定ですが雪が心配ですね。
今夜はＩ郷さん、Ｎ野さんと合流して旭川市で日本酒講習会です。
今夜はこのお店。
定番のサッポロクラッシック。
かすべの煮こごり。
ポテトサラダ。
今宵の一本目。
旭川市の地酒、国士無双。
表面張力がいいですね～。
サーモン、ブリ、タコの刺身。
厚岸の生牡蠣。
ほのかな塩味が最高。
ツブ貝。
今宵の二本目。
大雪の蔵 これも旭川の地酒です。
今宵の三本目。
男山 これも旭川市です。
熱燗にしてもらいました。
厚揚げ。
磨きニシン。
ザンギ。
今宵の四本目。
次は秋田県です。
今宵の５本目。
これで今夜は〆ます。
今夜はたくさんの地酒を楽しんでいただきました。
もう少し飲みたい所ですが今夜はここまでで。
明日も層雲峡でアイスクライミングの予定ですが雪が心配ですね。
