２０２１年１２月１９日（日）晴れ
ショートスキー講習会の後は札幌市内で宿泊。
今夜は北海道の地酒で日本酒講習会です。
このお店にご案内。
まずはサッポロクラッシックの生で乾杯。
おつまみメニューはこんな感じ。
メニューにはありませんが「セリのしゃぶしゃぶ」を注文。
このセリが入手困難になってきたのでメニューからは外しているそうです。
セリのしゃぶしゃぶは初めて食べましたが美味しいですよ～。
日本酒は８０種類ぐらいあるそうです。
サービスの生ワカメもしゃぶしゃぶで。
今宵の札幌市飲み１本目。
根室の銘酒。
これは９０ccのグラスで。
種類をたくさん味わいたいのでここからは飲み比べにしてもらいました。
今宵の札幌市飲み２本目。
今宵の札幌市飲み３本目。
今宵の札幌市飲み４本目。
ホヤの天麩羅。
臭みもなくて柔らかいです。
さっきのセリ鍋に入れるとまた美味しさが増します。
ここからは道外の濁り酒飲み比べ
今宵の札幌市飲み５本目。
それぞれ個性があっていいですね～。
新潟県。
今宵の札幌市飲み６本目。
高知県。
今宵の札幌市飲み７本目。
福岡県。
チーズハムカツ。
出来合いの物ではなくてちゃんと作ってくれます。
さっきのセリ鍋に仙台ふとセリを追加して卵とじにしてもらいました。
今宵の札幌市飲み８本目。
今夜の〆は奈良県の無濾過生原酒で。
今夜の地酒はこれで終了。
最後の〆は札幌味噌ラーメン。
ネギが山盛りでボリューム満点。
スープはあっさり系の味噌で飲んだ後には優しい味でした。
お腹いっぱい。。。（笑）
明日はＮ野さんが合流してショートスキー講習会です。
ショートスキー講習会の後は札幌市内で宿泊。
今夜は北海道の地酒で日本酒講習会です。
このお店にご案内。
まずはサッポロクラッシックの生で乾杯。
おつまみメニューはこんな感じ。
メニューにはありませんが「セリのしゃぶしゃぶ」を注文。
このセリが入手困難になってきたのでメニューからは外しているそうです。
セリのしゃぶしゃぶは初めて食べましたが美味しいですよ～。
日本酒は８０種類ぐらいあるそうです。
サービスの生ワカメもしゃぶしゃぶで。
今宵の札幌市飲み１本目。
根室の銘酒。
これは９０ccのグラスで。
種類をたくさん味わいたいのでここからは飲み比べにしてもらいました。
今宵の札幌市飲み２本目。
今宵の札幌市飲み３本目。
今宵の札幌市飲み４本目。
ホヤの天麩羅。
臭みもなくて柔らかいです。
さっきのセリ鍋に入れるとまた美味しさが増します。
ここからは道外の濁り酒飲み比べ
今宵の札幌市飲み５本目。
それぞれ個性があっていいですね～。
新潟県。
今宵の札幌市飲み６本目。
高知県。
今宵の札幌市飲み７本目。
福岡県。
チーズハムカツ。
出来合いの物ではなくてちゃんと作ってくれます。
さっきのセリ鍋に仙台ふとセリを追加して卵とじにしてもらいました。
今宵の札幌市飲み８本目。
今夜の〆は奈良県の無濾過生原酒で。
今夜の地酒はこれで終了。
最後の〆は札幌味噌ラーメン。
ネギが山盛りでボリューム満点。
スープはあっさり系の味噌で飲んだ後には優しい味でした。
お腹いっぱい。。。（笑）
明日はＮ野さんが合流してショートスキー講習会です。
