2022年2月21日(月)雪
今日は悪天候の中K岡さんとN野さんが札幌に到着。
明日から1週間の北海道ツアーにご参加いただきます。
無事に到着したと言う事でさっそく日本酒講習会。(^^)
今夜のお店は狸小路にある「まぐろとさば」
名前の通り鮪と鯖料理がメインのお店。
まずは無事到着を祝って乾杯。(^^)
お通しも鯖。
鯖&鮪の盛り合わせ。
鯖の味噌煮。
今宵の1本目。
お酒は鯖料理のために醸された茨城県のサバデシュ。
ツナのポテトサラダ。
タワーになってますね。(笑)
鮪の喉の竜田揚げ。
バーニャカウダー。
今宵の2本目は広島県のお酒。
今宵の3本目は福島県白河市のお酒。
白河市はクライミング講習会でよく行く所です。
トロ鯖焼き。
ワカサギの天麩羅。
今宵の4本目は福井県の常山。
鮪のネギトロ海苔巻き。
今宵の5本目。
北海道の日本酒が無いので北海道の蕎麦焼酎にしました。
蕎麦で有名な新得町の焼酎です。
厚焼き卵。
K岡さんはジュースの様なお酒。
長野県の大信州のお酒です。
鹿児島県の芋焼酎。
デザートはバニラアイス。
奈良県のキウイのお酒。
スムージーみたいです。
ラーメン屋も閉まっているので今夜の〆はトロタクで。
相変わらず吹雪きが続いています。
明日は旭川市に移動します。
雪も収ってくれればいいのですが。
今日はお疲れ様でした。
明日から楽しみましょう。(^^)
今日は悪天候の中K岡さんとN野さんが札幌に到着。
明日から1週間の北海道ツアーにご参加いただきます。
無事に到着したと言う事でさっそく日本酒講習会。(^^)
今夜のお店は狸小路にある「まぐろとさば」
名前の通り鮪と鯖料理がメインのお店。
まずは無事到着を祝って乾杯。(^^)
お通しも鯖。
鯖&鮪の盛り合わせ。
鯖の味噌煮。
今宵の1本目。
お酒は鯖料理のために醸された茨城県のサバデシュ。
ツナのポテトサラダ。
タワーになってますね。(笑)
鮪の喉の竜田揚げ。
バーニャカウダー。
今宵の2本目は広島県のお酒。
今宵の3本目は福島県白河市のお酒。
白河市はクライミング講習会でよく行く所です。
トロ鯖焼き。
ワカサギの天麩羅。
今宵の4本目は福井県の常山。
鮪のネギトロ海苔巻き。
今宵の5本目。
北海道の日本酒が無いので北海道の蕎麦焼酎にしました。
蕎麦で有名な新得町の焼酎です。
厚焼き卵。
K岡さんはジュースの様なお酒。
長野県の大信州のお酒です。
鹿児島県の芋焼酎。
デザートはバニラアイス。
奈良県のキウイのお酒。
スムージーみたいです。
ラーメン屋も閉まっているので今夜の〆はトロタクで。
相変わらず吹雪きが続いています。
明日は旭川市に移動します。
雪も収ってくれればいいのですが。
今日はお疲れ様でした。
明日から楽しみましょう。(^^)