今日は層雲峡/NAKA滝を登ってから札幌まで移動しました。

今夜はこのお店にご案内して日本酒講習会です。

ホテルから徒歩3分の近さがいいですね。(笑)

 IMG_20240220_190408

まずはサッポロクラッシックで乾杯!!

IMG_20240220_190701

お通し。

IMG_20240220_190738

このお店の人気メニュー。

ほとんどのお客が注文していました。(^^)

IMG_20240220_190910

向いた蟹がタップリ入っています。

IMG_20240220_191029

蟹味噌焼き。

これは日本酒に合いますね~。

IMG_20240220_191542

IMG_20240220_191548

今宵の1本目は「福司」

IMG_20240220_191721

IMG_20240220_191731

蟹に良く合います。

IMG_20240220_191829

店内はこんな感じ。

意外とこじんまりしていますがすぐに満席になる人気店なので予約は必須。

IMG_20240220_192006

IMG_20240220_192010

サーモンのルイベと牡丹海老。

ルイベがあるお店が余り無いので久し振りに食べました。

IMG_20240220_192104

蟹味噌焼きができあがりましたよ。

味噌と身を混ぜて食べます。

IMG_20240220_192606

今宵の2本目は「國希」

IMG_20240220_193321

IMG_20240220_193330

IMG_20240220_193342

ハンペンチーズフライ。

IMG_20240220_200244

今宵の3本目は「北の勝」

これは熱燗にしてもらいました。

IMG_20240220_200326

IMG_20240220_200340

今宵の4本目は「男山」

IMG_20240220_202345

IMG_20240220_202353

IMG_20240220_202455

だし巻き卵。

IMG_20240220_203122

ジャガバター&塩辛。

塩辛がいい味を出しています。

IMG_20240220_203138

今夜はこれでお開きとなりました。

最期の〆は帰り道にあるラーメン屋へ。

IMG_20240220_213709

塩ラーメンが香ばしい味と香りで美味しかったです。

IMG_20240220_212302

明日は苫小牧方面へ行きますが氷がどうなっているか気になる所ですね。

今日はお疲れ様でした。

バナー1

バナー3