立山／龍王岳東尾根ガイドが終わってから富山市内のホテルへ。
温泉で汗をながしてからいつもお世話になっている「和ｏｎ」で日本酒講習会です。
１月の能登地震で右側の蔵作りの部分が壊れてしまったのですが先日、修理が終わったそうです。
お二人とも「和ｏｎ」は初めてですね。
まずはビールで乾杯！！
今日は暑かったのでビールが美味しいですよ。(^^)
お通し。
わらびとよしなのおひたし。
オススメメニューはこんな感じ。
今宵の地酒１本目は富山県の「幻の瀧」の限定酒。
刺身の盛り合わせは盛りだくさん。
今宵の地酒２本目は富山県の「幻の瀧」の夏酒。
タケノコが美味しい。
女将さんも一緒に乾杯！！
今宵の地酒３本目は石川県の「ＡＫＩＲＡ」有機純米酒。
モツ煮込み。
今宵の地酒４本目は石川県珠洲市の「宗玄」
能登地震で被害があった蔵です。
今宵の地酒５本目は石川県の「大江山」
本醸造ですがちょっとアルコール感が強いかな。
脱皮蟹の唐揚げ。
今宵の地酒６本目は島根県の「旭日」
今宵の地酒７本目は富山県の「苗加屋」
今宵の地酒８本目は福島県会津若松市の「花春」
今宵の地酒９本目は島根県の「オオカミ」
女将さんがジャケット買いしたお酒です。
蟹味噌。
今宵の地酒１０本目は長野県佐久市の「勢起」
今宵の地酒１１本目は広島県の「神雷」
ミョウガとピーマンのお浸し。
今宵の地酒１２本目は神奈川県の「相模灘」
今宵の地酒１３本目は岐阜県の「日本泉」
この２本はジャケットの雰囲気がそっくりですね。
字の書き方も似てるので同じ流派の書道家かも。
蓮根の天麩羅。
揚げ出し豆腐。
今宵の地酒１４本目は福島県会津若松市の「宮泉」
今宵の地酒１５本目は三重県の「瀧自慢」
今宵の地酒１６本目は福島県の「豊国」
今宵の地酒１７本目は香川県の「讃岐クラウディ」
大人のヨーグルトドリンクですね。(^^)
Ｙ谷さんのお気に入りになりました。
今日はたくさんの種類の地酒を楽しんでいただきました。
料理もお酒も美味しい最高のお店です。
立山ツアー２日目の明日は、立山／雑穀谷の岩場でクライミング講習会です。
今日はお疲れ様でした。
温泉で汗をながしてからいつもお世話になっている「和ｏｎ」で日本酒講習会です。
１月の能登地震で右側の蔵作りの部分が壊れてしまったのですが先日、修理が終わったそうです。
お二人とも「和ｏｎ」は初めてですね。
まずはビールで乾杯！！
今日は暑かったのでビールが美味しいですよ。(^^)
お通し。
わらびとよしなのおひたし。
オススメメニューはこんな感じ。
今宵の地酒１本目は富山県の「幻の瀧」の限定酒。
刺身の盛り合わせは盛りだくさん。
今宵の地酒２本目は富山県の「幻の瀧」の夏酒。
タケノコが美味しい。
女将さんも一緒に乾杯！！
今宵の地酒３本目は石川県の「ＡＫＩＲＡ」有機純米酒。
モツ煮込み。
今宵の地酒４本目は石川県珠洲市の「宗玄」
能登地震で被害があった蔵です。
今宵の地酒５本目は石川県の「大江山」
本醸造ですがちょっとアルコール感が強いかな。
脱皮蟹の唐揚げ。
今宵の地酒６本目は島根県の「旭日」
今宵の地酒７本目は富山県の「苗加屋」
今宵の地酒８本目は福島県会津若松市の「花春」
今宵の地酒９本目は島根県の「オオカミ」
女将さんがジャケット買いしたお酒です。
蟹味噌。
今宵の地酒１０本目は長野県佐久市の「勢起」
今宵の地酒１１本目は広島県の「神雷」
ミョウガとピーマンのお浸し。
今宵の地酒１２本目は神奈川県の「相模灘」
今宵の地酒１３本目は岐阜県の「日本泉」
この２本はジャケットの雰囲気がそっくりですね。
字の書き方も似てるので同じ流派の書道家かも。
蓮根の天麩羅。
揚げ出し豆腐。
今宵の地酒１４本目は福島県会津若松市の「宮泉」
今宵の地酒１５本目は三重県の「瀧自慢」
今宵の地酒１６本目は福島県の「豊国」
今宵の地酒１７本目は香川県の「讃岐クラウディ」
大人のヨーグルトドリンクですね。(^^)
Ｙ谷さんのお気に入りになりました。
今日はたくさんの種類の地酒を楽しんでいただきました。
料理もお酒も美味しい最高のお店です。
立山ツアー２日目の明日は、立山／雑穀谷の岩場でクライミング講習会です。
今日はお疲れ様でした。
