今日は長野県諏訪市で日本酒講習会です。

いつものお店が臨時休業だったのでこちらへご案内。

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まずはビールで乾杯!!

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お通しは野菜三昧。

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取り皿がドラえもん。(笑)

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山盛りのキャベツが美味しい。

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串焼きのコースで6本出てきます。

まずは牛さがり。

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諏訪の地酒メニューはこんな感じ。

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今宵の諏訪の地酒1本目。

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表面張力~。(笑)

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ネギマ。

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鶏レバー。

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しいたけ。

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鶏もも。

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今宵の諏訪の地酒2本目。

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ワイングラスで。

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つくね。

卵の黄身が濃い。

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鶏ガラスープ。

出しが良く出ていて美味しい。

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ポテトサラダ。

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トマトの炭火焼き。

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最期の〆に信州味噌ラーメン。

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サーバーに入った真澄もありました。

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他にも地酒がたくさん。

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今夜はこれでお開きとなりました。

明日は今シーズン最期??のアイスクライミング講習会の予定です。

今日もお疲れ様でした。(^^)

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