今日はいつもお世話になっている初孫で日本酒講習会。
今年最後の初孫ですね。
まずはビールで乾杯！！
いつも自宅で赤星を飲んでいるので今日は生ビール。
名物の塩モツに。
いつ食べても美味しい。(^^)
今日のおすすめ日本酒はこんな感じです。
オツマミの食材がカウンターに並んでいます。
初孫メニュー。
今宵の１本目は新潟県の「越しの景虎」
１合頼んで２人でシェアしてたくさんの種類を飲みます。
刺身の盛り合わせはいつも盛りだくさん。
次のオツマミはどれにしようか。。。
今宵の２本目は京都府の「玉川」
にごりも美味しい。
ＢＳで放送されている「酒場放浪記」と「女酒場放浪記」が撮影に来たときの色紙があります。
相模湖のワカサギの天麩羅。
今宵の３本目は山形県の「山法師」
ハタハタ焼き。
初めて食べましたが卵が固くてちょっと。。。（笑）
今宵の４本目は宮城県の「浦霞」
とん平焼き。
中にはキャベツ＆豚肉がぎっしり。
今宵の５本目は和歌山県の「黒牛」
今宵の７本目は山形県の「初孫／は号」
微発泡の濁り酒です。
今夜はこれで〆ました。
初孫はいつ来ても美味しいお店です。
今年１年お世話になりました。
また来年もよろしくお願いします。
〆はいつもうどんでしたが、最近回転した煮干しラーメンにしました。
麺は太麺で煮干しが良く効いていて美味しい。
後半に味変で煮干し酢を入れるとまた美味しい。
今日はお疲れ様でした。
来週末からは九州の日本酒飲み歩きツアーです。(^^)
お楽しみに。
今年最後の初孫ですね。
まずはビールで乾杯！！
いつも自宅で赤星を飲んでいるので今日は生ビール。
名物の塩モツに。
いつ食べても美味しい。(^^)
今日のおすすめ日本酒はこんな感じです。
オツマミの食材がカウンターに並んでいます。
初孫メニュー。
今宵の１本目は新潟県の「越しの景虎」
１合頼んで２人でシェアしてたくさんの種類を飲みます。
刺身の盛り合わせはいつも盛りだくさん。
次のオツマミはどれにしようか。。。
今宵の２本目は京都府の「玉川」
にごりも美味しい。
ＢＳで放送されている「酒場放浪記」と「女酒場放浪記」が撮影に来たときの色紙があります。
相模湖のワカサギの天麩羅。
今宵の３本目は山形県の「山法師」
ハタハタ焼き。
初めて食べましたが卵が固くてちょっと。。。（笑）
今宵の４本目は宮城県の「浦霞」
とん平焼き。
中にはキャベツ＆豚肉がぎっしり。
今宵の５本目は和歌山県の「黒牛」
今宵の７本目は山形県の「初孫／は号」
微発泡の濁り酒です。
今夜はこれで〆ました。
初孫はいつ来ても美味しいお店です。
今年１年お世話になりました。
また来年もよろしくお願いします。
〆はいつもうどんでしたが、最近回転した煮干しラーメンにしました。
麺は太麺で煮干しが良く効いていて美味しい。
後半に味変で煮干し酢を入れるとまた美味しい。
今日はお疲れ様でした。
来週末からは九州の日本酒飲み歩きツアーです。(^^)
お楽しみに。
