今夜は旭川で日本酒講習会です。
ユーカラへご案内。
まずはビールで乾杯！！
今夜は赤星です。
お通し。
北海道地酒メニューもたくさんあります。
今宵の北海道の地酒１本目は旭川市の「男山／木綿屋」
男山で乾杯！！
たちの天麩羅。
今宵の北海道の地酒２本目は旭川市の「男山／搾りたて」
たちぽん酢。
大トロ鰯。
かなり大きくて油がタップリのってます。
今宵の北海道の地酒３本目は上川町の「上川大雪」
〆鯖。
ヒラメとオヒョウ刺し。
蝦夷鹿ステーキ。
今宵の北海道の地酒４本目は旭川市の「北斗随想」
北海道のホッケはやっぱり大きいですね。
今宵の北海道の地酒５本目は旭川市の「農家の酒」
冷や奴。
ジャガバター＆塩辛。
今夜は旭川市の地酒を中心に楽しんでいただきました。
旭川市内も雪が多いです。
旭川と言えば男山。
ホテルに帰る前に酒屋で地酒の買い出しへ。
２本お買い上げ。(^^)
明日は層雲峡でアイスクライミングです。
今日はお疲れ様でした。(^^)
ユーカラへご案内。
まずはビールで乾杯！！
今夜は赤星です。
お通し。
北海道地酒メニューもたくさんあります。
今宵の北海道の地酒１本目は旭川市の「男山／木綿屋」
男山で乾杯！！
たちの天麩羅。
今宵の北海道の地酒２本目は旭川市の「男山／搾りたて」
たちぽん酢。
大トロ鰯。
かなり大きくて油がタップリのってます。
今宵の北海道の地酒３本目は上川町の「上川大雪」
〆鯖。
ヒラメとオヒョウ刺し。
蝦夷鹿ステーキ。
今宵の北海道の地酒４本目は旭川市の「北斗随想」
北海道のホッケはやっぱり大きいですね。
今宵の北海道の地酒５本目は旭川市の「農家の酒」
冷や奴。
ジャガバター＆塩辛。
今夜は旭川市の地酒を中心に楽しんでいただきました。
旭川市内も雪が多いです。
旭川と言えば男山。
ホテルに帰る前に酒屋で地酒の買い出しへ。
２本お買い上げ。(^^)
明日は層雲峡でアイスクライミングです。
今日はお疲れ様でした。(^^)
