今夜はS原さんが合流して旭川で日本酒講習会です。

今宵は「ユーカラ」へご案内。

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いつものサッポロクラッシック生で乾杯!!

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お通し。

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牡蠣酢。

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たちの天麩羅。

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今宵の北海道の地酒1本目は旭川市の「農家の酒」



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乾杯!!

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ヤングコーンバター焼き。

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ジンギスカン。

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今宵の北海道の地酒2本目は旭川市の「男山/生原酒」

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オヒョウ、ヒラメ、鯖刺し。

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大根サラダ。

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やっぱり北海道のホッケは大きいです。

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今宵の北海道の地酒3本目は旭川市「男山/木綿屋」

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シーフード塩焼きそば。

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デザートはアイス。

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今夜も楽しんでいただきました。

明日は天気が良ければ大雪山/旭岳を登ります。

今日もお疲れ様でした。

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