岐阜／伊木山でクライミング講習会が終わってから静岡県掛川市へ移動。
ホテルの温泉で汗を流してから日本酒講習会です。
今日はこのお店へ。
まずはビールで乾杯！！
赤星が無かったのでスーパードライの瓶ビール。
お通し。
ミニメロンとクリームチーズ。
店内はこんな感じです。
今日はカウンターで。
バーニャカウダー。
刺身の５種盛り。
天麩羅の盛り合わせ。
今宵の静岡県掛川市の地酒１本目は「開運」無濾過／にごり酒。
開運で乾杯！！
次は「開運／７７７」シリーズの飲み比べセットです。
酒米違いで３種類。
「春陽」
「愛山」
「山田錦」
やっぱり愛山が華やかで美味しかったです。
チェイサーの水は「葵天下」の仕込み水です。(^^)
冷蔵庫には地酒がたくさん。(^^)
今日は掛川市の「開運」を満喫していただきました。
料理もお酒も美味しいいいお店です。
今日はお疲れ様でした。
ホテルの温泉で汗を流してから日本酒講習会です。
今日はこのお店へ。
まずはビールで乾杯！！
赤星が無かったのでスーパードライの瓶ビール。
お通し。
ミニメロンとクリームチーズ。
店内はこんな感じです。
今日はカウンターで。
バーニャカウダー。
刺身の５種盛り。
天麩羅の盛り合わせ。
今宵の静岡県掛川市の地酒１本目は「開運」無濾過／にごり酒。
開運で乾杯！！
次は「開運／７７７」シリーズの飲み比べセットです。
酒米違いで３種類。
「春陽」
「愛山」
「山田錦」
やっぱり愛山が華やかで美味しかったです。
チェイサーの水は「葵天下」の仕込み水です。(^^)
冷蔵庫には地酒がたくさん。(^^)
今日は掛川市の「開運」を満喫していただきました。
料理もお酒も美味しいいいお店です。
今日はお疲れ様でした。
