今日は初孫で日本酒講習会です。
日没が遅くなってきたので明るい時間から始まります。（笑）
まずは赤星で乾杯！！
塩モツ煮。
今日の日本酒メニューはこんな感じで８種類あります。
カウンターには食材が並んでいます。
今宵の地酒１本目は岩手県の「タクシードライバー」
地酒で乾杯！！
刺身の盛り合わせ。
今宵の地酒２本目は新潟県の「サビ猫ロック」
ゴーヤのお浸し。
今宵の地酒３本目は秋田県の「日の丸」
今宵の地酒４本目は岩手県の「奥六」
栃尾の油揚げはネギ味噌で。
今宵の地酒５本目は三重県の「るみ子の酒」
今宵の地酒６本目は京都府の「アイスブレーカー」
今宵の地酒７本目は山口県の「東洋美人」
アスパラチーズ焼き。
今宵の地酒８本目は新潟県の「たかちよ」
ハマグリの酒蒸し。
これで今日の日本酒メニューは全部飲みました。
色々な個性があって美味しい地酒でしたね。
最期の〆は初孫のすぐ近くにあるラーメン屋へ。
太麺が煮干しスープに絡んで美味しかったです。
今日はお疲れ様でした。(^^)
日没が遅くなってきたので明るい時間から始まります。（笑）
まずは赤星で乾杯！！
塩モツ煮。
今日の日本酒メニューはこんな感じで８種類あります。
カウンターには食材が並んでいます。
今宵の地酒１本目は岩手県の「タクシードライバー」
地酒で乾杯！！
刺身の盛り合わせ。
今宵の地酒２本目は新潟県の「サビ猫ロック」
ゴーヤのお浸し。
今宵の地酒３本目は秋田県の「日の丸」
今宵の地酒４本目は岩手県の「奥六」
栃尾の油揚げはネギ味噌で。
今宵の地酒５本目は三重県の「るみ子の酒」
今宵の地酒６本目は京都府の「アイスブレーカー」
今宵の地酒７本目は山口県の「東洋美人」
アスパラチーズ焼き。
今宵の地酒８本目は新潟県の「たかちよ」
ハマグリの酒蒸し。
これで今日の日本酒メニューは全部飲みました。
色々な個性があって美味しい地酒でしたね。
最期の〆は初孫のすぐ近くにあるラーメン屋へ。
太麺が煮干しスープに絡んで美味しかったです。
今日はお疲れ様でした。(^^)
