今夜は山形市で日本酒講習会です。
今宵も山形の郷土料理と地酒のお店へご案内。
まずは生ビールで乾杯！！
お通しも郷土料理。
山形の地酒もたくさんあります。
今宵の山形の地酒１本目は寒河江市の「千代寿／立春搾り」
地酒で乾杯！！
芋煮。
山形牛のモツ煮。
今宵の山形の地酒２本目は鶴岡市「富士／マグマ」
寒ブリの刺身。
鰺フライ。
今宵の山形の地酒３本目は天童市の「天馬」
揚げ蕎麦サラダ。
茄子の漬物。
今宵の山形の地酒４本目は寒河江市の「銀嶺月山」
厚焼き玉子。
お二人もご満悦。(^^)
ツクネと豚さがり。
今日も山形を満喫していただきました。
ホテルに帰ってからサービスの肉蕎麦をいただきます。
出汁がしっかりと効いていて美味しい。
デザートはサービスのアイスとコーヒー。
明日は山形ツアー２日目でショートスキー講習会です。
今日はお疲れ様でした。
今宵も山形の郷土料理と地酒のお店へご案内。
まずは生ビールで乾杯！！
お通しも郷土料理。
山形の地酒もたくさんあります。
今宵の山形の地酒１本目は寒河江市の「千代寿／立春搾り」
地酒で乾杯！！
芋煮。
山形牛のモツ煮。
今宵の山形の地酒２本目は鶴岡市「富士／マグマ」
寒ブリの刺身。
鰺フライ。
今宵の山形の地酒３本目は天童市の「天馬」
揚げ蕎麦サラダ。
茄子の漬物。
今宵の山形の地酒４本目は寒河江市の「銀嶺月山」
厚焼き玉子。
お二人もご満悦。(^^)
ツクネと豚さがり。
今日も山形を満喫していただきました。
ホテルに帰ってからサービスの肉蕎麦をいただきます。
出汁がしっかりと効いていて美味しい。
デザートはサービスのアイスとコーヒー。
明日は山形ツアー２日目でショートスキー講習会です。
今日はお疲れ様でした。
